Thursday, October 28, 2010

Rempah Wangi Restaurant

Restoran ini baru aja berdiri beberapa bulan yang lalu, tepatnya pada bulan Agustus di daerah Fatmawati, Jakarta Selatan, dengan mengusung tagline: The Reference of Indonesian Cuisine. Yap! Satu lagi restoran yang menyajikan cita rasa Indonesia. 
Beda dengan Gado-Gado Boplo, menu-menu di Rempah Wangi lebih bernuansa nusantara secara umum. Seperti yang tercantum di halaman depan brosur Rempah Wangi, menu spesialisnya adalah Ayam Bakakak Rempah Wangi dan Gurame Rempah Wangi, plus foto menu Nasi Goreng Nanas dengan penyajiannya yang menarik banget karna menggunakan buah nanas sebagai wadah / piringnya. 
Gw bareng papa, mama, dan adik sepupu gw pesen Ayam Bakakak, Sapi Lada Hitam, dan Sayur Kecipir. Hmmm..... Rempah Wangi ga salah pilih dengan menjadikan Ayam Bakakak (ayam kekeb bakar bumbu spesial, dengan selada dan sambal) ini sebagai jagoannya karena rasanya sangat gurih. Sayur kecipir juga tak kalah menariknya karena dicampur dengan ikan teri wilis, jadi ga plain kayak sayuran biasa tapi ada variasi rasa ikannya. Ga ketinggalan minuman tradisional yang disajikan di Rempah Wangi, misalnya Es Puter Ketan Item, Es Gula Asem Lemon, dan Es Selasih Mentimun. Kesegaran dan segala manfaat/kebaikan vitamin buah-buahan ini diracik hingga berpadu menjadi satu rasa yang cukup unik dan pas. Walau begitu, ada juga minuman yang terkesan modern atau ‘berbau barat-baratan’ berjenis Mocktail antara lain Virgin Apple Mojito, Kintamani Splash, Red Storm, dan Smoothies seperti Vanilla Smooties, Vintage Rose, dan – minuman yang gw pesen – Double Ice Chocolate. Minuman ini terdiri dari susu cokelat dingin ditambah satu scoop es krim rasa coklat, rasanyaaaa.... bener-bener ‘dihajar’ dan melayang-layang karna coklat!! 
Suasana di Rempah Wangi ini nyaman banget dan artistik, karna pake meja makan dari kayu gelondongan dan ruangannya cukup lega, rapi, plus bersih. Pas gw masuk, masih tercium bau cat khas bangunan yang baru dibuat tapi ga terlalu ngeganggu, malah terasa historis untuk bangunan ini. Di pintu masuk, kami disambut dengan motor Kawasaki. Usut punya usut, ternyata si empunya resto ini adalah owner dari Kawasaki Indonesia. 
Di area bangunan belakang Rempah Wangi juga ada ruang makan outdoor dilengkapi taman yang tertata rapi dan kolam air mancur yang membuat suasana jadi tenang dan nyaman banget. Rempah Wangi punya website yaitu  http://www.rempahwangi.com/, tapi sayang, informasi yang disajiin sangat kurang lengkap dan beberapa menu di web ini belum bisa diakses. Mungkin karena Rempah Wangi ini sendiri masih baru berdiri, jadi website-nya juga masi dalam pengembangan. Brosur menu Rempah Wangi cukup komplit, tapi lagi-lagi sayang ga dicantumkan harganya. Overall, smoga Rempah Wangi berkembang dengan pesat!





No comments:

Post a Comment